Superviseur (e) de la restauration

Détails de l'offre

Temps plein

Hôtellerie, Restauration, Tourisme

Montréal, QC, Canada

Entreprise

Holiday Inn Montréal Centre Ville Downtown

1 emploi disponible

Détails de l'offre

Temps plein

Hôtellerie, Restauration, Tourisme

Montréal, QC, Canada

Description du poste

<p>Gérer les opérations relatives à la boisson et à la nourriture afin d'assurer la conformité aux normes et au service de qualité tout en offrant une expérience unique aux clients. Le superviseur fait les suivis à l'égard de la paie, des vacances et des pourboires. Diriger les activités quotidiennes d'affectation du personnel, prévoir et attribuer le travail, fournir du mentorat s'assurer de la formation du personnel.</p> <div>Veiller à l'application des standards de service dans les différents départements: restaurant, bar, service aux chambres, banquets.</div> <div>Soutien à toute l'équipe.</div>

Exigences

<p>Avoir au moins deux (2) ans d'expérience en restauration.</p> <div>Diplôme reconnu en hôtellerie un atout.</div> <div><br></div> <div>Avoir travaillé dans un domaine syndiqué un atout. </div> <div> </div> <div>Avoir de bonnes connaissances techniques en service aux tables.</div> <div><br></div> <div>Excellentes aptitudes en service à la clientèle. </div> <div><br></div> <div>Bilingue (français et anglais). </div> <div><br></div> <div>Flexible dans les horaires de travail. </div> <div><br></div> <div>Aptitudes à travailler en équipe.</div>